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食用碳酸鈣是添加劑嗎

發(fā)布時間:2023-03-28 03:01:14   611人關注

食用碳酸鈣是添加劑嗎

食用碳酸鈣在某些情況下可以作為食品添加劑使用,但并不是所有的食用碳酸鈣都是添加劑。食品添加劑是指為了增強食品的某種特定性質或者改善食品的品質而被加入到食品中的化學物質。食用碳酸鈣可以被用作食品添加劑,例如在烘焙食品、面包、餅干、蛋糕、糕點等制品中增加硬度和穩(wěn)定性,也可以用于乳制品、豆制品等食品中增加鈣含量。此外,碳酸鈣還可以用作牙膏和口香糖等制品的填充和增稠劑。需要注意的是,食品添加劑應該按照規(guī)定的使用量和使用范圍使用,以確保食品的安全性和質量。

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